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Rotwein

Rotwein

Details

Zur Herstellung von Rotwein werden Traubensaft und die Bestandteile der Beere (Haut, Fruchtfleisch, Kerne) gemeinsam vergoren. Nur so können die für den Rotwein so wichtigen Bestandteile wie Farbstoffe und Tannine ausgelöst werden. Diese sogenannte „Maischegärung“ kann in verschiedensten Behältern, wie Stahltank, Holzfass, Beton- oder auch Steinfässern vonstattengehen. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung wird der gepresste Rotwein zur Reifung noch einige Zeit gelagert. Bei diesem „Ausbau“ entwickelt der Wein Komplexität und Struktur. Je nach Sorte, Qualität und Stilistik erfolgt das in Tanks oder Holzfässern verschiedenster Größen. Die Lagerzeit kann sich von einigen Wochen bis zu mehreren Jahren erstrecken.

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Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2016

Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2016

2016

Cantina Argiolas

Cuvée

Ausverkauft

€ 199.90 / 0,75 l Fl.

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 33.32
exklusive Versand

Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2016

Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2016

2016

Cantina Argiolas

Cuvée

Ausverkauft

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Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2016

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2016

Cantina Argiolas

Cuvée

Ausverkauft

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Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2016

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2016

Cantina Argiolas

Cuvée

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Ernst Blaufränkisch Hochberg

Ernst Blaufränkisch Hochberg

2016

Blaufränkisch

Burgenland

€ 19.90 / 0,75 l Fl.

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.32
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