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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2021Vielfalt:
Cabernet BlancRegion:
NiederösterreichLand:
ÖsterreichGebiet:
ThermenregionAppellation:
Thermenregion QWProduzent:
Weingut Familie AuerKategorie:
Weißwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
In der Nase rassig mit Noten von grünem Paprika, gelben Früchten und Brennnesseln. Am Gaumen elegante und dezente Säurestruktur. Optimale Fruchtigkeit macht ihn zu einem hamronischen Wein.Wein:
Wein Titel:
Cabernet BlancLand:
ÖsterreichHerkunftsregion:
NiederösterreichGebiet:
ThermenregionProduzent:
Weingut Familie AuerKategorie:
WeißweinWeincharakter:
frisch-fruchtig, zart, beschwingtAppellation:
Thermenregion QWGlas:
WeißweinPremiumglas:
Rieslingoptimale Trinktemperatur (°C), von:
6optimale Trinktemperatur (°C), bis:
8Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Gelbschwanzmakrelen Passionsfrucht Ceviche, Risotto mit Gemüse, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Quiche mit Gemüse, Kartoffelgnocchi mit Tomate und Basilikum, Pasta mit Meeresfrüchten, Garnelen im Tempurateig, gebratener Fisch mit leichter Sauce, Pute od. Huhn mit heller SauceJahr:
2021Rebsorte:
Cabernet BlancAusbau:
EdelstahltankRestzucker:
trockenRestzuckerwert (g/l):
4.2Alkoholgehalt (%vol):
12Säurewert (g/l):
6.5
