Silvio Carta, Cannonau di Sardegna

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    16.90 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Füllung:

      0,75 l Fl.

      Jahr:

      2021

      Vielfalt:

      Grenache

      Land:

      Italien

      Kategorie:

      Rotwein

      Region:

      Sardinien

      Produzent:

      Silvio Carta
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Im Bouquet duftet der Wein nach reifen roten Früchten, unterlegt mit würzigen Noten und einem Hauch Leder. Am Gaumen ist der Wein würzig, elegant, mit präsentem Tannin und führt zu einem leicht salzigen, anhaltenden Abgang hin.

      Wein:

      Wein Titel:

      Serenata

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Sardinien

      Produzent:

      Silvio Carta

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      kräftig, dicht, gehaltvoll

      Glas:

      Rotwein

      Premiumglas:

      Cabernet Sauvignon/Merlot

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      16

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      18

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      2

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      7

      Speiseempfehlung:

      Pasta al Ragù, Ratatouille, Letscho, Schweinebraten in würziger Sauce, Coq au vin, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Wildschweinragout, Lammkeule geschmort, Zwiebelrostbraten, Schweinesteak würzig gegrillt

      Jahr:

      2021

      Rebsorte:

      Grenache

      Rebsorte(n):

      = Cannonau di Sardegna

      Rebsortenkürzel:

      GR

      Boden:

      Kalkhaltig

      Alter der Reben:

      12 Jahre alte Reben

      Weinbereitung:

      In Edelstahltanks vergoren.

      Ausbau:

      Edelstahltanks

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      14
      Silvio Carta, Cannonau di Sardegna

      Silvio Carta, Cannonau di Sardegna

      16.90 / 0,75 l Fl.

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