Tramontana To Crasi IGT

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    14.50 / 0,75 l Fl.

    inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 2.42
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    • Attribute

      Füllung:

      0,75 l Fl.

      Jahr:

      2017

      Appellation:

      Calabria IGT

      Land:

      Italien

      Region:

      Kalabrien

      Kategorie:

      Rotwein
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Rubinrot, mit violetten Reflexen. Beständig und intensiv, entfaltet er einen Duft von Beeren, Erdbeeren und Brombeeren. Angenehme würzige Noten, die an Zimt und Nelken erinnern. Voll, drückt er sich mit Freundlichkeit und Spontaneität aus, die Tannine sind süß und samtig, mit guter aromatischer Beständigkeit.

      Wein:

      Wein Titel:

      To Crasi

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Kalabrien

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      kräftig, dicht, gehaltvoll

      Appellation:

      Calabria IGT

      Glas:

      Rotwein

      Premiumglas:

      Tinto Reserva

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      16

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      18

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      7

      Speiseempfehlung:

      Rinderfiletsteak gebraten, Kalb geschmort deftig, Schwein mit Pilzsauce, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Wildschweinragout, Hartkäse würzig

      Jahr:

      2017

      Rebsorte(n):

      60% Calabrese

      Rebsortenkürzel:

      NM

      Weinberg:

      Region Calabria, 200-300 Meter über dem Meeresspiegel.

      Alter der Reben:

      1992-1997

      Ertrag:

      100 q.li, 2,5 kg pro Pflanze.

      Ernte:

      Im Oktober händisch geerntet.

      Weinbereitung:

      Mazeration für 12 Tage auf den Schalen in Stahltanks mit 150hl bei 28°.

      Ausbau:

      6 Monate im Eichenfass.

      Abfüllung:

      Ende Februar

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      13.5
      Tramontana To Crasi IGT

      Tramontana To Crasi IGT

      14.50 / 0,75 l Fl.

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