Petra Hebo Toscana IGT

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    19.90 / 0,75 l Fl.

    inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.32
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    • Attribute

      Füllung:

      0,75 l Fl.

      Jahr:

      2021

      Gebiet:

      Costa Toscana

      Vielfalt:

      Cuvée

      Land:

      Italien

      Kategorie:

      Rotwein

      Appellation:

      Toscana IGT

      Region:

      Toskana
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Aus dem glänzenden Rubinrot im Glas entfalten sich frische Aromen von schwarzen Kirschen, Veilchen, Blaubeeren, Pfingstrosen sowie mineralischen Noten und Nuancen von mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch und herzhaft, mit einem schlanken Körper, angenehm fruchtig mit sanften Tanninen.

      Wein:

      Wein Titel:

      Hebo

      Wissenswert:

      Hebo ist der Name einer sehr alten, etruskischen Siedlung und bezieht sich auf die historischen Wurzeln von Suvereto.

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Toskana

      Gebiet:

      Costa Toscana

      Kategorie:

      Rotwein

      Weincharakter:

      saftig, harmonisch, elegant

      Appellation:

      Toscana IGT

      Glas:

      Rotwein

      Premiumglas:

      Zinfandel / Chianti Classico

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      15

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      17

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      2

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      6

      Speiseempfehlung:

      Steak vom Wildbret würzig zubereitet, Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Ente/Gans im Ganzen gebraten, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Wildragout mit Butterspätzle, Hartkäse würzig, Weichkäse mit Rotschmiere

      Jahr:

      2021

      Rebsorte:

      Cuvée

      Rebsorte(n):

      50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese

      Rebsortenkürzel:

      CS, ME, SA

      Önologe:

      Giuseppe Caviola

      Weinberg:

      S. Lorenzo und Riotorto auf 50 m ü.d.M.

      Boden:

      Tonig-sandig, leicht kalkhaltig.

      Alter der Reben:

      15 - 20 Jahre

      Reberziehung:

      Guyot, Pflanzdichte: 6.200 Reben/ha

      Ertrag:

      8.000 kg/ha

      Ernte:

      Handlese

      Weinbereitung:

      Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

      Ausbau:

      18 Monate in gebrauchten Fässern (2. & 3. Befüllung) und 30 bis 50 hl Fässern gereift.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      14
      Petra Hebo Toscana IGT

      Petra Hebo Toscana IGT

      19.90 / 0,75 l Fl.

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