Madonna d.V. Nosiola IGT

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    14.90 / 0,75 l Fl.

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    • Attribute

      Füllung:

      0,75 l Fl.

      Jahr:

      2022

      Land:

      Italien

      Vielfalt:

      Nosiola

      Region:

      Trient

      Kategorie:

      Weißwein
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive Frucht von Äpfeln und Aprikosen werden mit feinen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Haselnuss umhüllt. Frisch und spritzig am Gaumen. Erneut fruchtige Noten von Äpfeln und Aprikosen, gepaart mit einer angenehmen Säure.

      Wein:

      Wein Titel:

      Nosiola

      Land:

      Italien

      Herkunftsregion:

      Trient

      Produzent:

      Madonna delle Vittorie

      Kategorie:

      Weißwein

      Weincharakter:

      frisch-fruchtig, zart, beschwingt

      Appellation:

      Weinberge Dolomiten IGT

      Glas:

      Weißwein

      Premiumglas:

      Riesling

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      7

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      9

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      1

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      3

      Speiseempfehlung:

      Risotto mit Radicchio und Ziegenkäse, Spargel mit Schinken, Ricotta-Spinat-Ravioli mit Salbeibutter, Gemüseauflauf und Gemüseomelett, Heilbutt in Kokosmilch pochiert, Oktopus gegrillt, Calamari fritti mit Amalfizitronendip, Schweinefleisch pochiert, gebackenes Huhn mit Salat, Piccata Milanese

      Jahr:

      2022

      Rebsorte:

      Nosiola

      Weinberg:

      Ein Wein aus Nosiola Trauben, die in den Weinbergen von Linfano wachsen.

      Boden:

      Böden mit sandig-schlickiger Beschaffenheit.

      Reberziehung:

      Guyot

      Ertrag:

      80-100dz/ha

      Weinbereitung:

      Der Wein wird durch die klassische Weißweinbereitung hergestellt und gärt bei kontrollierter Temperatur.

      Ausbau:

      Mehrere Monate im Stahltank ausgebaut.

      Restzucker:

      trocken

      Alkoholgehalt (%vol):

      12
      Madonna d.V. Nosiola IGT

      Madonna d.V. Nosiola IGT

      14.90 / 0,75 l Fl.

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