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Attribute
Füllung:
0,75 l Fl.Jahr:
2017Land:
ArgentinienProduzent:
Bodega NortonRegion:
CuyoAppellation:
Luján de CuyoVielfalt:
MalbecGebiet:
MendozaKategorie:
Rotwein -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Tiefes Rot mit violettem Schimmer, in der Nase vielschichtig nach roten Früchten, Johannisbeeren, Pfeffer, florale Anklänge, am Gaumen vollmundig, würzig, einladende Extraktsüße, geschmeidige Tannine, würzige Noten, Brombeernoten im Finale, langer Abgang.Wein:
Wein Titel:
Malbec Barrel SelectLand:
ArgentinienHerkunftsregion:
CuyoGebiet:
MendozaProduzent:
Bodega NortonKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Luján de CuyoGlas:
RotweinPremiumglas:
Zinfandel / Chianti Classicooptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
2Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
5Speiseempfehlung:
Pizza mit Zwiebel und Speck, Schweinesteak gebraten, gebratener Lammrücken mit würziger Sauce, Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Rindfleisch in würzig, scharfer Sauce, Roastbeef, Rinderfiletsteak gebraten, Hartkäse würzigJahr:
2017Rebsorte:
MalbecÖnologe:
David BonomiBoden:
Grober Schotter mit sandiger Oberfläche.Alter der Reben:
15-30 Jahre alte Reben.Ernte:
Manuelle Lese der Trauben in 20 kg Kisten.Weinbereitung:
Gärung 7 Tage bei 25°C, Maceration 15 Tage bei 22°C, Malolaktische Gärung.Ausbau:
50% in gebrauchten und neuen französischen Barriques für 12 Monate.Restzucker:
extratrockenAlkoholgehalt (%vol):
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